انتخاب یک خمیر گیر مناسب برای نانوایی، قنادی یا حتی مصارف خانگی، تصمیمی مهم است که نیازمند بررسی دقیق و آگاهی از گزینههای موجود در بازار است. هدف از این راهنمای جامع، ارائه اطلاعات کاربردی و راهنمایی شما در مسیر خرید خمیر گیر ارزان قیمت از یک فروشگاه تجهیزات پخت نان معتبر است. در این مقاله به بررسی انواع خمیر گیرها، نکات مهم در هنگام خرید، معرفی یک مدل خاص (خمیر گیر 60 کیلویی اصفهان نوآوران مدل sm-60) و مقایسه آن با سایر برندها خواهیم پرداخت.
انتخاب خمیر گیر مناسب: ظرفیت، جنس و کارایی
اولین قدم در خرید خمیر گیر، تعیین ظرفیت مورد نیاز شماست. ظرفیت خمیر گیر به میزان خمیری که در هر بار استفاده نیاز دارید بستگی دارد. اگر یک نانوایی کوچک دارید، یک خمیر گیر با ظرفیت کمتر ممکن است کافی باشد، اما برای یک نانوایی بزرگتر یا کارگاه قنادی، به دستگاهی با ظرفیت بالاتر نیاز خواهید داشت. به طور کلی، خمیر گیرها در ظرفیتهای مختلفی از 5 کیلوگرم تا 240 کیلوگرم در بازار موجود هستند.
مشخصات فیزیکی دستگاه خمیر گیر 60 کیلویی اصفهان نوآوران مدل sm-60
دستگاه خمیر گیر 60 کیلویی اصفهان نوآوران مدل sm-60، یک انتخاب مناسب برای نانواییها و قنادیهای با حجم کاری متوسط است. دهانه این دستگاه 65 سانتیمتر بوده و وزن تقریبی آن 160 کیلوگرم است. ابعاد مناسب این دستگاه، امکان قرارگیری آن در فضاهای محدود را فراهم میکند.
نکته حائز اهمیت:
دستگاههای خمیرگیر بر اساس ظرفیت تولید و میزان خمیر قابل پردازش، دستهبندی میشوند. این فاکتور به طور مستقیم بر قیمت آنها تأثیرگذار است. دستگاههایی با ظرفیت کمتر، معمولاً قیمت پایینتری دارند، در حالی که دستگاههای با ظرفیت بالاتر، قیمت بیشتری دارند. برای مثال، یک خمیر گیر 10 کیلویی نسبت به یک خمیر گیر 80 کیلویی، قیمت کمتری خواهد داشت.
جنس بدنه و اهمیت بهداشت در خمیر گیر
جنس بدنه خمیر گیر، یکی دیگر از عوامل مهم در انتخاب این دستگاه است. بهترین گزینه، خمیر گیرهایی با بدنه استیل ضد زنگ هستند. استیل ضد زنگ، علاوه بر مقاومت بالا در برابر زنگ زدگی و خوردگی، به راحتی تمیز میشود و بهداشت مواد غذایی را تضمین میکند.
جنس به کار رفته در دستگاه خمیر گیر 60 کیلویی اصفهان نوآوران مدل sm-60
در ساختار دستگاه خمیر گیر 60 کیلویی اصفهان نوآوران مدل sm-60، از آلیاژ استیل ضد زنگ در بخش مخزن خمیر (دیگ) استفاده شده است. رعایت بهداشت در دستگاههای مرتبط با مواد غذایی از اهمیت بالایی برخوردار است. استفاده از استیل در پاتیل این دستگاه، باعث جلوگیری از چسبیدن خمیر و رعایت کامل بهداشت در فرآیند شستشو میشود. این ویژگی، دستگاه را به یک انتخاب محبوب و پرفروش تبدیل کرده است. توجه داشته باشید که جنس پاتیل دستگاه حتماً باید از استیل ساخته شده باشد، زیرا هیچ آلیاژ دیگری به اندازه استیل از نظر بهداشتی امن نیست. برای خرید خمیر گیر اصفهان نوآوران میتوانید از طریق سایت جهان نیاز اقدام کنید.
ویژگیهای کلیدی یک خمیر گیر با کیفیت
علاوه بر ظرفیت و جنس بدنه، ویژگیهای دیگری نیز وجود دارند که در انتخاب یک خمیر گیر با کیفیت باید به آنها توجه کرد:
- قدرت موتور: قدرت موتور خمیر گیر باید با ظرفیت آن متناسب باشد. یک موتور قوی، میتواند خمیر را به طور یکنواخت و بدون فشار زیاد بر دستگاه، ورز دهد.
قدرت موتور در خمیر گیرها، بسته به ظرفیت دستگاه متفاوت است. برای مثال، یک خمیر گیر 10 کیلویی به موتوری با توان کمتر از یک خمیر گیر 80 کیلویی نیاز دارد. انتخاب موتور مناسب، تضمین میکند که دستگاه به طور بهینه کار کرده و عمر مفید طولانیتری داشته باشد.
- نوع بازو: نوع بازوی خمیر گیر، تأثیر زیادی بر کیفیت ورز دادن خمیر دارد. بازوهای مارپیچی، بهترین گزینه برای ورز دادن خمیر هستند، زیرا خمیر را به طور یکنواخت و کامل ورز میدهند.
بازوهای مارپیچی در خمیر گیرها، با طراحی خاص خود، خمیر را به طور کامل زیر و رو کرده و از چسبیدن خمیر به دیوارههای دیگ جلوگیری میکنند. این نوع بازو، به ورز دادن یکنواخت خمیر کمک کرده و در نتیجه، کیفیت نهایی محصول را بهبود میبخشد.
- قابلیت تنظیم سرعت: قابلیت تنظیم سرعت، امکان ورز دادن خمیرهای مختلف با بافتهای متفاوت را فراهم میکند. برخی از خمیرها نیاز به ورز دادن با سرعت بالا دارند، در حالی که برخی دیگر باید به آرامی ورز داده شوند.
تنظیم سرعت در خمیر گیرها، به کاربر این امکان را میدهد تا با توجه به نوع خمیر و دستور پخت، سرعت مناسب را انتخاب کند. این ویژگی، به ویژه برای قنادهایی که انواع مختلف شیرینی و کیک را تهیه میکنند، بسیار مهم است.
- سیستم ایمنی: یک خمیر گیر ایمن، باید دارای سیستمهای ایمنی مختلفی مانند خاموش شدن خودکار در صورت باز شدن درب دستگاه باشد.
سیستمهای ایمنی در خمیر گیرها، از بروز حوادث احتمالی جلوگیری میکنند. خاموش شدن خودکار دستگاه در صورت باز شدن درب، از ورود دست یا سایر اشیاء به داخل دستگاه در حین کار جلوگیری کرده و ایمنی کاربر را تضمین میکند.
- گارانتی و خدمات پس از فروش: یک خمیر گیر با کیفیت، باید دارای گارانتی معتبر و خدمات پس از فروش مناسب باشد. این امر، خیال شما را از بابت تعمیر و نگهداری دستگاه راحت میکند.
گارانتی و خدمات پس از فروش، نشاندهنده اطمینان تولیدکننده از کیفیت محصول خود است. وجود گارانتی معتبر، به شما این اطمینان را میدهد که در صورت بروز هرگونه مشکل، میتوانید از خدمات پشتیبانی و تعمیر دستگاه بهرهمند شوید.
مقایسه خمیر گیر 60 کیلویی اصفهان نوآوران با سایر برندها
در بازار ایران، برندهای مختلفی در زمینه تولید خمیر گیر فعالیت دارند. از جمله این برندها میتوان به اصفهان نوآوران، ابتکار استیل و ایران فر اشاره کرد. هر یک از این برندها، ویژگیها و مزایای خاص خود را دارند.
به عنوان مثال، خمیر گیرهای ابتکار استیل، به دلیل کیفیت بالای قطعات و طراحی مدرن، شناخته شدهاند. اما قیمت این دستگاهها معمولاً بالاتر از سایر برندها است. از طرف دیگر، خمیر گیرهای ایران فر، قیمت مناسبتری دارند، اما ممکن است کیفیت قطعات آنها به اندازه ابتکار استیل نباشد.
خمیر گیر اصفهان نوآوران، تلاش کرده است تا تعادلی بین کیفیت و قیمت ایجاد کند. این دستگاهها، با استفاده از قطعات با کیفیت و طراحی مناسب، عملکرد خوبی را ارائه میدهند و در عین حال، قیمت مناسبتری نسبت به برخی از برندهای رقیب دارند. به همین دلیل، خمیر گیر اصفهان نوآوران، یک انتخاب مناسب برای کسانی است که به دنبال یک دستگاه با کیفیت و قیمت مناسب هستند.
اگر بخواهیم خمیر گیر اصفهان نوآوران را با یک رقیب مقایسه کنیم، می توانیم به خمیر گیرهای ام بی کو (MB CO) اشاره کنیم. خمیر گیرهای ام بی کو معمولا وارداتی هستند و به همین دلیل قیمت بالاتری دارند. در حالی که خمیر گیر اصفهان نوآوران، تولید داخل بوده و با قیمت مناسبتری عرضه میشود. از نظر کیفیت، هر دو برند از مواد اولیه خوبی استفاده میکنند، اما خمیر گیر اصفهان نوآوران به دلیل داشتن خدمات پس از فروش قویتر در داخل کشور، گزینه بهتری به نظر میرسد. همچنین، خمیر گیر اصفهان نوآوران در مقایسه با خمیر گیرهای پویان پخت، طراحی سادهتری دارد و کار با آن برای کاربران آسانتر است.
خرید دستگاه خمیر گیر 60 کیلویی اصفهان نوآوران مدل sm-60
برای خرید دستگاه خمیر گیر، میتوانید به فروشگاههای تجهیزات پخت نان مراجعه کنید. اما بهترین راه، خرید آنلاین از طریق سایتهای معتبر است. خرید آنلاین، به شما این امکان را میدهد تا به راحتی قیمتها را مقایسه کرده و بهترین گزینه را انتخاب کنید. برای خرید دستگاه خمیرگیر مذکور، میتوانید از طریق سایت اینترنتی تجهیزات اقدام نمایید. این سایت، به دلیل ارتباط مستقیم با کمپانی اصفهان نوآوران، تمامی اجناس خود را با کمترین سود به خریداران عرضه میکند. همچنین، اجناس این فروشگاه کاملاً اورجینال و اصلی هستند. قیمت این دستگاه در سایت اینترنتی تجهیزات، 10 میلیون و 600 هزار تومان است. البته، با توجه به نوسانات شدید قیمتی در کشور، حتماً باید قیمت آنلاین را دوباره چک کرد.
فروشگاه تجهیزات
آدرس دفتر مرکزی فروش و نمایشگاه ← میدان آزادی خیابان آزادی بعد از استاد معین ابتدای دکتر هوشیار پلاک 83 طبقه ی سوم
خط ویژه چهار رقمی ← 0216123
همراه ← 09123124701
تماس نمایندگی ← 02133124701 - 02177379814 - 02133510970 - 02155833430 - 02177379815 - 02166085712
خط ویژه 02166919619
نکات مهم در نگهداری از خمیر گیر
برای افزایش طول عمر خمیر گیر، باید به نکات نگهداری آن توجه کنید. پس از هر بار استفاده، دستگاه را به طور کامل تمیز کنید. از مواد شوینده مناسب برای تمیز کردن دستگاه استفاده کنید و از استفاده از مواد شوینده قوی که ممکن است به دستگاه آسیب برسانند، خودداری کنید. همچنین، به طور منظم دستگاه را روغن کاری کنید تا قطعات آن به خوبی کار کنند.
بررسی قیمت خمیر گیرهای ارزان قیمت
قیمت خمیر گیرها، بسته به ظرفیت، جنس بدنه، برند و ویژگیهای دیگر، متفاوت است. خمیر گیرهای ارزان قیمت، معمولاً دارای ظرفیت کمتری هستند و از قطعات سادهتری ساخته شدهاند. اما این بدان معنا نیست که این دستگاهها کیفیت پایینی دارند. برخی از خمیر گیرهای ارزان قیمت، با وجود قیمت مناسب، عملکرد خوبی را ارائه میدهند.
هنگام خرید خمیر گیر ارزان قیمت، به گارانتی و خدمات پس از فروش دستگاه توجه کنید. یک گارانتی معتبر، خیال شما را از بابت تعمیر و نگهداری دستگاه راحت میکند. همچنین، قبل از خرید، نظرات سایر کاربران را در مورد دستگاه مورد نظر مطالعه کنید تا از کیفیت و عملکرد آن مطمئن شوید.
مزایای استفاده از خمیر گیر در نانوایی و قنادی
استفاده از خمیر گیر در نانوایی و قنادی، مزایای زیادی دارد. این دستگاه، باعث صرفهجویی در زمان و انرژی میشود. همچنین، خمیر گیر، خمیر را به طور یکنواخت و کامل ورز میدهد و در نتیجه، کیفیت نهایی محصول را بهبود میبخشد. استفاده از خمیر گیر، به ویژه برای نانواییها و قنادیهایی که حجم کاری بالایی دارند، ضروری است.
نحوه کار با خمیر گیر
کار با خمیر گیر، بسیار آسان است. ابتدا، مواد اولیه را به داخل دیگ دستگاه بریزید. سپس، دستگاه را روشن کنید و اجازه دهید تا خمیر ورز داده شود. زمان ورز دادن خمیر، بسته به نوع خمیر و دستور پخت، متفاوت است. پس از اتمام ورز دادن، دستگاه را خاموش کنید و خمیر را از داخل دیگ خارج کنید.
خرید آنلاین خمیر گیر: نکات مهم
اگر قصد دارید خمیر گیر را به صورت آنلاین خریداری کنید، به نکات زیر توجه کنید:
- انتخاب فروشگاه معتبر: از یک فروشگاه آنلاین معتبر و با سابقه خرید کنید. قبل از خرید، نظرات سایر کاربران را در مورد فروشگاه مورد نظر مطالعه کنید.
انتخاب فروشگاه معتبر، تضمین میکند که شما یک محصول با کیفیت و اورجینال را خریداری میکنید. فروشگاههای معتبر، معمولاً دارای نماد اعتماد الکترونیکی (e-namad) هستند و اطلاعات تماس آنها به طور کامل در سایت درج شده است.
- بررسی مشخصات فنی دستگاه: قبل از خرید، مشخصات فنی دستگاه را به طور کامل بررسی کنید. مطمئن شوید که دستگاه مورد نظر، با نیازهای شما مطابقت دارد.
بررسی مشخصات فنی دستگاه، به شما کمک میکند تا یک محصول مناسب با نیازهای خود را انتخاب کنید. به ظرفیت، قدرت موتور، جنس بدنه و سایر ویژگیهای دستگاه توجه کنید.
- مقایسه قیمتها: قبل از خرید، قیمتها را در فروشگاههای مختلف مقایسه کنید. به دنبال بهترین قیمت و تخفیفها باشید.
مقایسه قیمتها، به شما کمک میکند تا بهترین معامله را انجام دهید. به دنبال فروشگاههایی باشید که قیمتهای رقابتی ارائه میدهند و تخفیفهای ویژه دارند.
- مطالعه شرایط گارانتی و خدمات پس از فروش: قبل از خرید، شرایط گارانتی و خدمات پس از فروش دستگاه را به طور کامل مطالعه کنید. مطمئن شوید که دستگاه دارای گارانتی معتبر و خدمات پس از فروش مناسب است.
مطالعه شرایط گارانتی و خدمات پس از فروش، به شما اطمینان میدهد که در صورت بروز هرگونه مشکل، میتوانید از خدمات پشتیبانی و تعمیر دستگاه بهرهمند شوید.
- پرداخت امن: از یک درگاه پرداخت امن برای پرداخت هزینه خرید استفاده کنید. از ارائه اطلاعات کارت بانکی خود به سایتهای ناامن خودداری کنید.
استفاده از درگاه پرداخت امن، از اطلاعات کارت بانکی شما در برابر سرقت و کلاهبرداری محافظت میکند. به دنبال درگاههای پرداختی باشید که دارای گواهینامه SSL هستند و امنیت بالایی دارند.
نتیجهگیری
خرید خمیر گیر ارزان قیمت از یک فروشگاه تجهیزات پخت نان معتبر، نیازمند بررسی دقیق و آگاهی از گزینههای موجود در بازار است. در این مقاله، به بررسی انواع خمیر گیرها، نکات مهم در هنگام خرید، معرفی یک مدل خاص (خمیر گیر 60 کیلویی اصفهان نوآوران مدل sm-60) و مقایسه آن با سایر برندها پرداختیم. با مطالعه این راهنمای جامع، میتوانید یک خمیر گیر مناسب با نیازهای خود را انتخاب و خریداری کنید. فراموش نکنید که انتخاب فروشگاه تجهیزات معتبر، نقش مهمی در کیفیت خرید شما دارد.
سوالات متداول خمیر گیر
چه ظرفیتی از خمیر گیر برای کسب و کار من مناسب است؟
ظرفیت مناسب خمیر گیر به میزان خمیری که روزانه نیاز دارید بستگی دارد. برای نانواییهای کوچک، دستگاههای با ظرفیت 30 تا 60 کیلوگرم کافی است، در حالی که برای کارگاههای بزرگتر، دستگاههای با ظرفیت 80 کیلوگرم یا بیشتر توصیه میشود.
آیا خرید خمیر گیر دست دوم توصیه میشود؟
خرید خمیر گیر دست دوم میتواند گزینه اقتصادی باشد، اما باید به دقت بررسی شود. از سلامت موتور، دیگ و سایر قطعات مطمئن شوید و از فروشنده گارانتی دریافت کنید. در غیر این صورت، بهتر است یک دستگاه نو خریداری کنید.
چگونه میتوانم عمر مفید خمیر گیر را افزایش دهم؟
برای افزایش طول عمر خمیر گیر، پس از هر بار استفاده آن را تمیز کنید، به طور منظم قطعات متحرک را روغن کاری کنید، از بارگذاری بیش از حد دستگاه خودداری کنید و در صورت بروز هرگونه مشکل، به تعمیرکار متخصص مراجعه کنید.
چه نوع خمیری را میتوان با خمیر گیر ورز داد؟
خمیر گیرها برای ورز دادن انواع خمیرها مانند خمیر نان، خمیر پیتزا، خمیر شیرینی و خمیر کیک مناسب هستند. با این حال، باید به نوع بازوی دستگاه و قابلیت تنظیم سرعت آن توجه کنید.
آیا خمیر گیر صنعتی برای مصارف خانگی مناسب است؟
خمیر گیرهای صنعتی معمولاً بزرگ و پرقدرت هستند و برای مصارف خانگی مناسب نیستند. برای مصارف خانگی، خمیر گیرهای کوچکتر و با ظرفیت کمتر توصیه میشود.