شاید شما هم جزو آن دسته از افرادی باشید که برای وزن کردن برنج، گوشت و سایر مواد غذایی پرمصرف، خیلی به ترازو متکی نباشید؛ اما وقتی صحبت از پخت کیک و شیرینی به میان میآید، نمیتوان از نقش حیاتی ترازو در تسهیل و بهبود فرایند کار چشمپوشی کرد. ترازوهای آشپزخانه در انواع و اقسام مختلفی در بازار موجود هستند، اما در این میان، ترازوی دیجیتال آشپزخانه به دلیل دقت و سهولت استفاده، محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. فروش ترازوی دیجیتالی آشپزخانه به صورت آنلاین از طریق وبسایتهای مختلف انجام میگیرد.
ترازوهای دیجیتال آشپزخانه برای اندازهگیریهای دقیق و وزن کردن مقادیر بسیار کم مواد اولیه، ابزاری بسیار کاربردی هستند. اگر هنوز این وسیلهی کارآمد را در آشپزخانهی خود ندارید و به تازگی قصد خرید آن را کردهاید، برای داشتن یک خرید مطمئن و آسان، با ما در این راهنمای جامع همراه شوید. در این مقاله، به بررسی انواع ترازوهای دیجیتال آشپزخانه، نکات کلیدی در هنگام خرید، و معرفی بهترین مدلهای موجود در بازار از جمله مدلهای باکیفیت دیجی اسکال خواهیم پرداخت.
انواع ترازوی آشپزخانه
اگر به آموزشهای آشپزی دقت کرده باشید، متوجه میشوید که برای تهیهی هر غذا، مقدار مشخصی از هر مادهی غذایی تعیین میشود و با توجه به تعداد نفرات، وزن خاصی برای هر ماده در نظر گرفته میشود. بنابراین، اگر میخواهید به یک آشپز حرفهای تبدیل شوید، داشتن یک ترازوی آشپزخانه برای شما ضروری است. ترازوهای آشپزخانه به طور کلی به دو نوع دیجیتال و مکانیکی تقسیم میشوند.
ترازوی مکانیکی یا آنالوگ
این نوع ترازو معمولاً دارای یک کاسهی بزرگ و یک عقربه است که برای نشان دادن وزن مواد طراحی شده است. مواد غذایی در داخل کاسه قرار میگیرند و سپس وزن آنها توسط عقربه نمایش داده میشود. این نوع ترازوی آشپزخانه برای اندازهگیری مواد غذایی سنگینتر مناسب است. با این حال، دقت ترازوی مکانیکی به اندازهی ترازوی دیجیتال نیست و ممکن است در اندازهگیری مقادیر کم، دچار خطا شود.
ترازوی دیجیتال
ترازوهای دیجیتال به دلیل دقت بالا، سهولت استفاده و امکانات متنوع، امروزه به محبوبترین نوع ترازوهای آشپزخانه تبدیل شدهاند. این ترازوها برای اندازهگیریهای دقیق بسیار مناسب هستند و به دلیل کاربرد آسانتر، بیشتر مورد استفاده قرار میگیرند. صفحه نمایش LCD، عملکرد اتوماتیک، طراحی شیک و قابلیت اندازهگیری وزن بر حسب واحدهای مختلف (گرم، کیلوگرم، اونس، پوند و غیره) از ویژگیهای بارز این دستگاه است. همچنین، برخی از مدلهای پیشرفتهتر، دارای قابلیتهایی مانند صفر کردن خودکار، نشانگر باتری ضعیف و خاموش شدن خودکار برای صرفهجویی در مصرف انرژی هستند.
نکات کلیدی در خرید ترازوی دیجیتال آشپزخانه
انتخاب یک ترازوی دیجیتال آشپزخانه مناسب، میتواند تجربهی آشپزی شما را به طور قابل توجهی بهبود بخشد. در هنگام خرید، به نکات زیر توجه کنید:
- دقت اندازهگیری: مهمترین ویژگی یک ترازوی دیجیتال، دقت اندازهگیری آن است. مطمئن شوید که ترازو، دقت بالایی داشته باشد و بتواند وزن مواد را به صورت دقیق و بدون خطا نشان دهد. معمولاً دقت اندازهگیری ترازوها با واحد گرم (g) یا میلیگرم (mg) مشخص میشود.
دقت اندازهگیری در ترازوی دیجیتال آشپزخانه، حرف اول را میزند. یک ترازوی دقیق، به شما اطمینان میدهد که مواد اولیه را به درستی وزن کردهاید و در نتیجه، طعم و کیفیت غذای شما تضمین شده است. به دنبال ترازویی باشید که دقت اندازهگیری آن حداقل 1 گرم باشد.
- ظرفیت وزن: ظرفیت وزن ترازو، حداکثر وزنی است که ترازو میتواند اندازهگیری کند. با توجه به نیازهای خود، ترازویی با ظرفیت مناسب انتخاب کنید. اگر معمولاً مقادیر زیادی از مواد را وزن میکنید، به یک ترازوی با ظرفیت بالا نیاز دارید.
ظرفیت وزن ترازوی دیجیتال آشپزخانه، به میزان موادی که قصد دارید با آن وزن کنید بستگی دارد. اگر معمولاً برای پخت کیک و شیرینی از ترازو استفاده میکنید، یک ترازوی با ظرفیت 5 کیلوگرم کافی است. اما اگر قصد دارید مواد غذایی سنگینتری مانند گوشت و مرغ را وزن کنید، به یک ترازوی با ظرفیت بالاتر نیاز دارید.
- واحدهای اندازهگیری: یک ترازوی دیجیتال خوب، باید امکان اندازهگیری وزن را با واحدهای مختلف (گرم، کیلوگرم، اونس، پوند و غیره) فراهم کند. این ویژگی، به شما کمک میکند تا بتوانید دستورالعملهای آشپزی را به راحتی دنبال کنید.
تنوع واحدهای اندازهگیری در ترازوی دیجیتال آشپزخانه، به شما این امکان را میدهد که بتوانید از دستورالعملهای آشپزی مختلف، بدون نیاز به تبدیل واحدها استفاده کنید. یک ترازوی خوب، باید امکان اندازهگیری وزن را با واحدهای گرم (g)، کیلوگرم (kg)، اونس (oz) و پوند (lb) فراهم کند.
- صفحه نمایش: صفحه نمایش ترازو باید بزرگ، خوانا و دارای نور پسزمینه باشد تا بتوانید وزن مواد را به راحتی در شرایط نوری مختلف مشاهده کنید.
صفحه نمایش ترازوی دیجیتال آشپزخانه، باید به اندازه کافی بزرگ و واضح باشد تا بتوانید وزن مواد را به راحتی مشاهده کنید. یک صفحه نمایش با نور پسزمینه، به شما کمک میکند تا حتی در شرایط نوری کم نیز بتوانید از ترازو استفاده کنید.
- جنس بدنه: جنس بدنهی ترازو باید مقاوم و بادوام باشد و به راحتی تمیز شود. ترازوهای با بدنهی استیل ضد زنگ، انتخاب مناسبی هستند.
جنس بدنه ترازوی دیجیتال آشپزخانه، باید به گونهای باشد که در برابر رطوبت و ضربه مقاوم باشد. ترازوهای با بدنه استیل ضد زنگ، علاوه بر مقاومت بالا، به راحتی تمیز میشوند و ظاهری زیبا و مدرن دارند.
- قابلیتهای اضافی: برخی از ترازوهای دیجیتال، دارای قابلیتهای اضافی مانند صفر کردن خودکار، نشانگر باتری ضعیف، خاموش شدن خودکار و تایمر هستند. این قابلیتها، استفاده از ترازو را آسانتر و لذتبخشتر میکنند.
قابلیتهای اضافی در ترازوی دیجیتال آشپزخانه، میتوانند کارایی و سهولت استفاده از آن را افزایش دهند. قابلیتهایی مانند صفر کردن خودکار (Tare)، به شما این امکان را میدهد که وزن ظرف را حذف کنید و فقط وزن مواد داخل آن را اندازهگیری کنید. نشانگر باتری ضعیف، به شما اطلاع میدهد که چه زمانی نیاز به تعویض باتری دارید. خاموش شدن خودکار، به صرفهجویی در مصرف انرژی کمک میکند و تایمر، برای اندازهگیری زمان پخت و پز بسیار کاربردی است.
- برند و قیمت: قبل از خرید، حتماً در مورد برندهای مختلف ترازوی دیجیتال تحقیق کنید و نظرات کاربران را مطالعه کنید. قیمت ترازو نیز، یکی از عوامل مهم در انتخاب است. ترازویی را انتخاب کنید که با بودجهی شما سازگار باشد و در عین حال، کیفیت و کارایی مناسبی داشته باشد.
برند و قیمت ترازوی دیجیتال آشپزخانه، از جمله عوامل مهمی هستند که باید در هنگام خرید به آنها توجه کنید. برندهای معتبر، معمولاً ترازوی با کیفیتتری را ارائه میدهند. اما قیمت بالا، همیشه به معنای کیفیت بهتر نیست. قبل از خرید، حتماً در مورد برندهای مختلف تحقیق کنید و نظرات کاربران را مطالعه کنید.
معرفی بهترین مدلهای ترازوی دیجیتال آشپزخانه از دیجی اسکال
در بازار پر تنوع ترازوی دیجیتال آشپزخانه، انتخاب یک مدل مناسب میتواند چالشبرانگیز باشد. در این بخش، به معرفی برخی از بهترین مدلهای موجود در بازار از برند دیجی اسکال میپردازیم:
- ترازوی دیجیتال آشپزخانه دیجی اسکال مدل DS-1000: این مدل، یک ترازوی جمعوجور و باکیفیت است که برای مصارف خانگی بسیار مناسب است. دقت اندازهگیری این ترازو 1 گرم است و ظرفیت وزن آن 5 کیلوگرم است. DS-1000 دارای صفحه نمایش LCD بزرگ و خوانا، قابلیت صفر کردن خودکار و خاموش شدن خودکار است.
- ترازوی دیجیتال آشپزخانه دیجی اسکال مدل KS-2000: این مدل، یک ترازوی حرفهای است که برای استفاده در آشپزخانههای صنعتی و کارگاههای قنادی مناسب است. دقت اندازهگیری این ترازو 0.1 گرم است و ظرفیت وزن آن 10 کیلوگرم است. KS-2000 دارای صفحه نمایش LCD بزرگ و خوانا، قابلیت صفر کردن خودکار، خاموش شدن خودکار، تایمر و دکمههای لمسی است.
- ترازوی دیجیتال آشپزخانه دیجی اسکال مدل ES-500: این مدل، یک ترازوی زیبا و مدرن است که علاوه بر کارایی بالا، به دکوراسیون آشپزخانهی شما نیز جلوهای خاص میبخشد. دقت اندازهگیری این ترازو 1 گرم است و ظرفیت وزن آن 5 کیلوگرم است. ES-500 دارای صفحه نمایش LCD بزرگ و خوانا، قابلیت صفر کردن خودکار، خاموش شدن خودکار و طراحی باریک و کمجا است.
مقایسه دیجی اسکال با سایر برندهای مطرح ترازوی دیجیتال آشپزخانه
در بازار ترازوی دیجیتال آشپزخانه، برندهای مختلفی وجود دارند که هر کدام ویژگیها و مزایای خاص خود را دارند. در این بخش، به مقایسهی برند دیجی اسکال با دو برند مطرح دیگر، یعنی بیورر (Beurer) و شیائومی (Xiaomi) میپردازیم:
| ویژگی |
دیجی اسکال |
بیورر (Beurer) |
شیائومی (Xiaomi) |
| دقت اندازهگیری |
عالی (تا 0.1 گرم) |
خوب (تا 1 گرم) |
متوسط (تا 1 گرم) |
| ظرفیت وزن |
متنوع (تا 10 کیلوگرم) |
متنوع (تا 5 کیلوگرم) |
محدود (تا 5 کیلوگرم) |
| قابلیتهای اضافی |
بیشتر (تایمر، دکمههای لمسی) |
کمتر (فقط صفر کردن خودکار) |
کمتر (فقط صفر کردن خودکار) |
| جنس بدنه |
استیل ضد زنگ، شیشه |
استیل ضد زنگ، پلاستیک |
پلاستیک |
| قیمت |
متوسط به بالا |
بالا |
پایین |
| طراحی |
متنوع و مدرن |
کلاسیک |
مینیمال |
همانطور که در جدول بالا مشاهده میکنید، دیجی اسکال در زمینهی دقت اندازهگیری، ظرفیت وزن و قابلیتهای اضافی، از دو برند دیگر پیشی گرفته است. همچنین، دیجی اسکال در زمینهی طراحی نیز، مدلهای متنوع و مدرنی را ارائه میدهد که با سلیقههای مختلف سازگار است. با این حال، قیمت محصولات دیجی اسکال نسبت به شیائومی بالاتر است.
چرا دیجی اسکال را انتخاب کنیم؟
با توجه به مقایسهی انجام شده، میتوان گفت که دیجی اسکال یک برند معتبر و باکیفیت در زمینهی تولید ترازوی دیجیتال آشپزخانه است. اگر به دنبال یک ترازوی دقیق، باکیفیت و با امکانات متنوع هستید، دیجی اسکال میتواند انتخاب مناسبی برای شما باشد. مدلهای مختلف دیجی اسکال، برای مصارف خانگی و حرفهای مناسب هستند و میتوانند نیازهای مختلف شما را برآورده کنند. در نهایت، انتخاب ترازوی مناسب، به نیازها، بودجه و سلیقهی شما بستگی دارد.
نحوه نگهداری از ترازوی دیجیتال آشپزخانه
برای افزایش طول عمر ترازوی دیجیتال آشپزخانه، رعایت نکات زیر ضروری است:
- ترازو را در یک سطح صاف و پایدار قرار دهید.
- از قرار دادن ترازو در معرض رطوبت و حرارت زیاد خودداری کنید.
- ترازو را با یک دستمال نرم و مرطوب تمیز کنید. از استفاده از مواد شویندهی قوی خودداری کنید.
- در صورت عدم استفاده طولانی مدت، باتری ترازو را خارج کنید.
- از وارد کردن ضربه به ترازو خودداری کنید.
سخن آخر
ترازوهای دیجیتالی به دلیل دقت و ظرافت فوق العاده امروزه به طور گسترده در آشپزخانه ها مورد استفاده قرار می گیرند. بعد از خرید ترازو ، استفاده از این ترازوها بسیار آسان است. بنابراین، برای اندازه گیری های دقیق مواد غذایی می توانید از ترازوی دیجیتالی آشپزخانه استفاده کنید. با انتخاب یک مدل مناسب از برند دیجی اسکال، میتوانید تجربهی آشپزی خود را به طور قابل توجهی بهبود بخشید و از نتایج دقیق و خوشمزه لذت ببرید.
فروشگاه دیجی اسکال
تلفن همراه ← 09123124701
خط ویژه ی چهار رقمی ← 0216123
تماس : 02155833430 - 02133124701
نمایندگی ها ← 02133510969 ، 02177379815 ، 02133510970 - 02166085712
آدرس دفتر فروش ← ميدان آزادي خيابان آزادي بعد از استاد معين ابتداي دكتر هوشيار از خيابان ازادي - ورودي ساختمان از داخل دكتر هوشيار پلاك ٨٣ طبقه ي سوم
سوالات متداول ترازوی دیجیتال آشپزخانه
آیا ترازوی دیجیتال آشپزخانه برای پخت کیک و شیرینی ضروری است؟
بله، ترازوی دیجیتال آشپزخانه برای پخت کیک و شیرینی بسیار ضروری است. دقت در اندازهگیری مواد اولیه، نقش بسیار مهمی در کیفیت و طعم نهایی کیک و شیرینی دارد. با استفاده از ترازوی دیجیتال، میتوانید مواد را به صورت دقیق وزن کنید و از بروز خطا جلوگیری کنید.
ترازوی دیجیتال آشپزخانه را چگونه تمیز کنیم؟
برای تمیز کردن ترازوی دیجیتال آشپزخانه، از یک دستمال نرم و مرطوب استفاده کنید. از استفاده از مواد شویندهی قوی و اسیدی خودداری کنید. در صورت وجود لکههای سخت، میتوانید از یک محلول آب و سرکه استفاده کنید. بعد از تمیز کردن، ترازو را با یک دستمال خشک، خشک کنید.
عمر باتری ترازوی دیجیتال آشپزخانه چقدر است؟
عمر باتری ترازوی دیجیتال آشپزخانه، به نوع باتری و میزان استفاده از ترازو بستگی دارد. معمولاً، باتریهای لیتیومی، عمر طولانیتری نسبت به باتریهای آلکالاین دارند. همچنین، برخی از ترازوها دارای قابلیت خاموش شدن خودکار هستند که به صرفهجویی در مصرف انرژی کمک میکند. در صورت کم شدن قدرت باتری، حتماً آن را تعویض کنید.
چگونه دقت ترازوی دیجیتال آشپزخانه را بررسی کنیم؟
برای بررسی دقت ترازوی دیجیتال آشپزخانه، میتوانید از یک وزنه استاندارد استفاده کنید. وزنه را روی ترازو قرار دهید و وزن نمایش داده شده را با وزن واقعی وزنه مقایسه کنید. اگر اختلاف زیادی وجود داشته باشد، ممکن است ترازو نیاز به تنظیم مجدد داشته باشد. در این صورت، به دفترچه راهنمای ترازو مراجعه کنید یا با یک متخصص تماس بگیرید.
آیا ترازوی دیجیتال آشپزخانه برای رژیم غذایی مناسب است؟
بله، ترازوی دیجیتال آشپزخانه برای رژیم غذایی بسیار مناسب است. با استفاده از ترازوی دیجیتال، میتوانید میزان کالری و مواد مغذی موجود در هر وعده غذایی را به صورت دقیق محاسبه کنید و از مصرف بیش از حد کالری جلوگیری کنید. این امر، به شما کمک میکند تا به اهداف رژیم غذایی خود دست یابید.